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Lehre & Ausbildung bei JUFA Hotels

Lehrlinge und Auszubildende: Unsere Next Generation

Ob von der Rezeption über die Hoteldirektion und weiter zum Regionalmanagement oder von der Küchenhilfe zur Küchenleitung: Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten für eine Ausbildung und Karriere bei JUFA Hotels! 

Übrigens: Ein Viertel der Hoteldirektor/innen haben an der Rezeption oder in der Küche oder als Lehrling begonnen und innerhalb weniger Jahre Führungspositionen eingenommen.

Interessiert? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Benefits für Lehrlinge

  • „20 % mehr Gehalt“
    Icon Prämie Mitarbeitergeschenk
  • „Jobübernahme nach der Lehre/Ausbildung“
    Icon Stern
  • „Weiterbildungen“
  • „Abschlussreise“
  • „kostenlose Verpflegung“
    Icon Essen
  • „Teamevents & Ausflüge“
  • „Urlaubsgutscheine & Rabatte“
    Icon Prozent
  • „Lehrlingscamp“
  • „Lehre mit Matura“
    Icon Homeoffice
  • „Auslandspraktikum“
    Icon Standort

Unsere Lehr- und Ausbildungsplätze

Du möchtest ein Profi in der Hotellerie/Gastronomie werden? Dann check bei uns als Lehrling/Auszubildender (m/w/d) ein! Wo möchtest du eine Lehre/Ausbildung machen?

Österreich  Deutschland

JUFA Fürstenfeld Shooting Küche Koch

Koch (m/w/d)

Du kochst gerne? Das lernst du bei uns:

  • Zubereitung von verschiedenen Menüs
  • Menüplangestaltung
  • Kennenlernen von Lebensmitteln, deren Herkunft & Zubereitung
  • Anrichten und Garnieren der Speisen und Buffets
  • Einhaltung der Lebensmittelhygienegesetze
  • Fachgerechte Lagerung
  • Organisation und Veranstaltung von Caterings
  • Wareneinsatz planen und optimieren
JUFA Fürstenfeld People and Teams 2022-02-01

Restaurantfachmann (m/w/d)
(Ausbildung derzeit nur in Österreich möglich)

Du servierst gerne unser Speisen und Getränke? Das lernst du bei uns:

  • Service von Speisen und Getränken
  • Vorbereitung und Dekoration von Räumen und Tafeln
  • Beratung der Gäste, Organisation von Veranstaltungen inkl. Menüzusammenstellung, Weinbegleitung, Absprache und Abrechnung
  • Führen von Verkaufs- und Beratungsgesprächen mit den Gästen
  • Kassaführung und Abrechnung
  • Lagerwirtschaft
  • Entgegennahme von Reservierungen
Sie sehen eine Familie bei ihrer Ankunft an der Rezeption.  Das JUFA Hotel Eisenerz ist der ideale Ausgangspunkt für Ihren Wander- und Winterurlaub

Hotel- und Gastgewerbeassistent, Hotelfachfrau/-mann (m/w/d)

Du kümmerst dich gerne um unsere Gäste an der Rezeption? Das lernst du bei uns:

  • Check in und Check out von unseren Gästen inkl. Rechnungslegung
  • Telefonische und schriftliche Anfragenbeantwortung und Buchung
  • Beratung der Gäste und Organisation von Freizeitaktivitäten
  • Service im Café und Restaurantbereich
  • Dekoration des Hotels, vor allem des Cafés und des Restaurants
  • Praxis, Planung und Qualitätsmanagement in Küche und Housekeeping
  • Erstellung vom Kassaabschluss und Monatsabschluss für die Buchhaltung
JUFA Fürstenfeld People and Teams 2022-02-01

Hotelkauffrau/-mann (m/w/d)
(Ausbildung derzeit nur in Deutschland möglich)

Du interessierst dich für die wirtschaftliche Führung eines Hotels? Das lernst du bei uns:

  • Check in und Check out von unseren Gästen inkl. Rechnungslegung
  • Telefonische und schriftliche Anfragenbeantwortung und Buchung
  • Beratung der Gäste und Organisation von Freizeitaktivitäten
  • Service im Café und im Restaurant
  • Dekoration des Hotels, vor allem des Cafés und des Restaurants
  • Praxis, Planung und Qualitätsmanagement in Küche und Housekeeping
  • Erstellung vom Kassaabschluss und Monatsabschluss für die Buchhaltung
  • Arbeitsplatzeinrichtung und Sicherheit
  • Backoffice: Erledigung von organisatorischen und kaufmännischen Arbeiten

Worauf wartest du noch?

Check ein bei uns als Lehrling/Auszubildender und bewirb dich jetzt!

JUFA Lehrstellen

Lehrlingscamp

Was sagen unsere Lehrlinge/Azubis über uns?

Einmal im Jahr werden unsere Lehrlinge und Auszubildenden zum sogenannten Lehrlingscamp „Next Generation“ eingeladen. An drei Tagen erhalten sie wertvolle Informationen und Trainings rund um ihre zukünftigen Positionen. Spaß und Teamwork dürfen hier natürlich nicht fehlen.

Sie sehen die Lobby im JUFA Hotel Hamburg HafenCity****. Der Ort für erlebnisreichen Städtetrip für die ganze Familie und den idealen Platz für Ihr Seminar.

Was können wir dir während der Lehre/Ausbildung bieten?

 

  • Lehre mit Matura möglich
  • 20 % mehr Lehrlingsentschädigung
  • Jährliches „come together“ aller Lehrlinge/Auszubildenden (Teambuilding, Workshops, fachlicher Input und jede Menge Spaß)
  • Teilnahme und Mitgestaltung besonderer Events wie z.B. Jam Contest
  • Ausbildungsmodule in verschiedenen JUFA Hotels im 2. und/oder 3. Lehrjahr/Ausbildungsjahr
  • Möglichkeit, ein Auslandspraktikum zu absolvieren
JUFA-Mitarbeiterinnen und Hotelgäste starten eine Segwaytour durch Graz ausgehend vom JUFA Hotel Graz City. JUFA Hotels bietet erlebnisreichen Städtetrip für die ganze Familie und den idealen Platz für Ihr Seminar.

Was können wir dir nach deiner Lehre/Ausbildung anbieten?

 

  • Sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz bei Österreichs größter Hotelkette
  • Du kannst die JUFA-Welt entdecken und auf Wunsch an einem anderen Standort arbeiten
  • Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Viele Karrieremöglichkeiten, da wir ständig wachsen
Du möchtest deine Lehre/Ausbildung bei den JUFA Hotels beginnen?

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Vom Lehrling/Azubi zum Hotelprofi: Diesen Karrieretraum kannst bei den JUFA Hotels verwirklichen.

Dein Ansprechpartner:

Rabia Kljajic
Personalabteilung
+43 (0)5 / 7083 -830[email protected]

Ich bin interessiert an dem Angebot Lehre und Ausbildung in dem .

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